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“牛”气冲天,鸡鸭熟食来替代

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摘要:“牛”气冲天,鸡鸭熟食来替代
“牛”气冲天导致牛肉出现一定程度有价无市的情况。近期全国牛肉价格涨声一片,有不少地方的牛肉价格甚至已冲破春节期间的价格水平。如此高价让不少市民望而却步。作为替代商品,鸡鸭熟食的销售表现得十分火爆。

牛肉摊档生意冷清

昨日上午11点左右,在篆新农贸市场,有些牛肉摊档前,不少市民在询问完价格之后,都是摇摇头嘟囔着走开。在该农贸市场,目前一斤牛肉的售价已超过50元,而有些牛肉摊位,甚至连询问的市民都没有,生意异常冷清。

“都一早上了,一斤没卖出去。”一家牛肉摊摊主马女士表示。由于没有生意,她索性闭起眼睛休息。“这么高的价格往年从没出现过,而且现在还不是什么重要节日,生意更是不好做,没人来买”。

她介绍,此前牛肉价格正常时,她每天进百斤左右的牛肉,不到一上午就能卖光。但现在,开摊一上午,肉案上还满满都是肉,一斤都没卖出去,“都是问问就走了”。

“这样下去肯定是不行的,牛肉产量少,价格就高,价格越高就越没人买。”马女士认为,目前牛肉市场进入了一个恶性循环,她担心如此下去,牛肉销售生意要被终结。

鸡鸭熟食店前大排长龙

和牛肉摊位生意冷清形成鲜明对比,在该农贸市场,一些鸡鸭熟食摊位的生意却异常火爆,多家商店门口排起长龙。鸡鸭熟食受捧,和牛肉价格过高不无关系。

“我看了一圈,还是买只烤鸭实惠点。牛肉价格太高,50多块一公斤,能买2只烤鸭了。”在一个烤鸭摊位前排队的市民陈先生表示,既然牛肉价格过高,他就选择不买,“就当换个口味,买只烤鸭尝尝”。

在该烤鸭摊档前,有二三十名市民在排队等待,是各个熟食摊位前队伍最长的。

同样火爆的销售情况也出现在其余熟食摊位,包括德州扒鸡、团结花椒鸡等等,大都出现排队的情况。(见习记者杜弘禹)

桔子每公斤最高降4.5元

昨日,在昆明金马正昌水果批发市场内,蜜桔新鲜上市。市场内的桔子大部分来自广西、大理等地。各个品种的桔子、橙子价格与去年相比,批发价每公斤最高下降4.5元,同比下降38%。

目前市场内有柳橙、金桔、冰糖橙、蜜桔等多个品种。柳橙与蜜桔都是刚上市,柳橙大多产自大理,每公斤从4-8元不等,根据大小来划分。蜜桔大多产自广西。在一家名为“田记果品王”的蜜桔批发店门口,老板正在用小刀划开用泡沫包装好的蜜桔。“才上市的新鲜蜜桔3.5元/公斤,比去年便宜得多啊!”该店老板顾保华叫卖声不断。“去年卖7-9元/公斤,今年只能卖到3.5-5.5元/公斤,像这种好的去年可以卖9元/公斤。”老板拿起一个色泽光鲜的蜜桔说。

“今年蜜桔销量小,往年可以出口日本,但今年形势不好啊,只有低价卖了。”一家蜜桔批发店的韩老板说。价格出现下降的,除了蜜桔以外,金桔、冰糖橙的价格也出现了回落。金桔从刚上市的9元/公斤,降到现在的7元/公斤,降了22%。
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